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Grüezi , willkommen auf dem Biohof Bosshard
die Henne legt nicht nur Eier, sie hat auch wertvolles Fleisch,das wir selber vermarkten.
auf unserer Hompage dreht sich alles um die Legehenne
Sie erfahren hier interesantes über Bio Legehennen.
Haben sie gewusst, dass man Legehennenfleisch essen kann??
nicht nur als Suppenhuhn!
stöbern sie durch unsere Website und erfahren sie mehr
viel Vergnügen
los gehts.....
die verschiedenen Sparten unserer Website
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= Mehr ( hier gibts noch mehr Inhalt)
diese Titel finden sie unterhalb des Titels Bosshard's Bio- Geflügelhof
und kann mit anklicken aufgerufen werden
der Aussenklimabereich vom 2000er Stall
darum aus Legehennen qualitativ hochwertiges Fleisch vermarkten
Wie sie vielleicht wissen , werden die Legehennen jedes Jahr ersetzt.Der Hauptgrund liegt vor allem darin, dass die Eierschalen Qualität massiv nachlässt und der Futterverbrauch im Verhätlnis zur Legeleistung massiv zunimmt.Es ist also eine reine wirtschaftliche Ueberlegung, die uns drängt, die gut 1 1/2 jährigen Hühner zu schlachten.Was uns zu schaffen macht,dass in der Schweiz der grösste Teil dieser Legehennen entsorgt werden.Obwohl das Fleisch dieser Hühner als sehr hochwertig gilt.
Dies hat uns dazu bewogen,die Vermarktung der Hühner in die eigenen Hände zu nehmen.
Haben wir ihr Interesse an Hühnerfleischprodukten und an einem ganzheitlichen Denken geweckt?
dann stöbern sie weiter auf unsere Website
Hezlichen Dank für ihr Interesse
unsere Philosophie
wir stallen unsere Legehennen mit ca. 18 Wochen ein, also als Junghenne.
Unsere Hühner legen ca. 15 Monate Eier und dann....??
dann werden sie aus wirtschaftlichen Gründen ausgestallt.
daher ist die Vermarktung von Legehennenfleisch ein aktuelles Thema bei uns geworden